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Les meilleurs robots de cuisine de 2020 – comparaison et guide d’Alix

Si vous n’avez pas encore de robot de cuisine, vous ne savez pas ce qu’il vous manque.

Les robots de cuisine domestiques naissent dans le but d’assurer une alimentation complète et élaborée malgré le rythme effréné de la vie. Vous n’avez pas non plus besoin d’être un expert. S’il y a une chose qui distingue ces appareils, c’est leur facilité d’utilisation.

Vous en avez assez de nettoyer toute la cuisine lorsque vous essayez de préparer un plat qui demande un peu de préparation ? Sûrement, parce que personne n’aime s’occuper de la saleté sur le plan de travail, le mixeur, les casseroles, etc. C’est pourquoi il est bon d’utiliser un seul outil pour effectuer plusieurs tâches.

Les robots de cuisine peuvent être de deux types : soit une cocotte programmable, soit un robot culinaire.

Les casseroles programmables ne font que cuire les aliments, la préparation est donc laissée à l’appréciation de l’utilisateur.
D’autre part, les transformateurs préparent et cuisinent les aliments, mais ces deux fonctions sont assurées séparément. Cela étant, ils ne sont pas programmables dans le temps, car il faut être conscient de chaque processus et sortir et rentrer les ingrédients en fonction des différentes préparations que nécessite un même plat.
Le principal avantage de ces deux méthodes est qu’elles réduisent considérablement l’effort et le temps nécessaires pour cuisiner, et ce grâce à

  • Ils optimisent votre temps, car vous n’avez pas besoin d’utiliser un ustensile de cuisine pour chaque tâche.
  • Ils vous permettent de rester propre, car vous n’avez qu’à laver la cuvette et les accessoires (certains ont même une fonction d’auto-nettoyage).
  • Ils assurent l’ordre dans la cuisine, car ils sont compacts, prennent peu de place et leurs pièces sont rangées ensemble à l’intérieur du bol lui-même.
  • Ils réduisent votre travail, car grâce à leur grande polyvalence, vous aurez moins besoin de vous consacrer à votre travail et vous serez moins fatigué.

Dans ce guide, vous trouverez les 10 meilleurs robots de cuisine selon les avis de nos experts analystes et utilisateurs, des modèles les plus basiques à ceux ayant des fonctions de type professionnel

À la fin, vous trouverez un guide d’achat complet pour que vous n’ayez aucun doute avant de faire votre choix.

Le top 10 des robots de cuisine de 2020

Ce sont les meilleurs robots de cuisine actuels selon notre équipe d’examinateurs. Chacun d’entre eux est un excellent achat, mais vérifiez d’abord s’il correspond à vos besoins spécifiques.

1. Taurus Mycook Touch

Pour les utilisateurs de technologie qui recherchent un véritable centre de restauration

Caractéristiques principales :

C’est l’un des robots de cuisine les plus complets que nous ayons trouvés : le Taurus Mycook Touch mérite une recommandation de notre part, car il a pratiquement tout. Son petit inconvénient ? Le prix est également le plus élevé, mais si vous pouvez vous le permettre, c’est la meilleure option disponible actuellement.

Moudre, râper, hacher, émulsionner, monter, pétrir, faire frire, cuire, étuver, peser et avoir une fonction turbo. Conclusion ? Si vous mettez cela sur le comptoir de votre cuisine, vous pouvez économiser l’espace des casseroles, poêles et autres gadgets comme une balance, car vous avez tout sous la main.
Nous avons particulièrement apprécié la fonction de friture. Avec la plupart des robots, vous obtenez davantage un ragoût qu’une friteuse, car lorsque vous fermez le couvercle, la nourriture cuit dans son propre jus. Pour résoudre ce problème, Taurus a créé une fonction spécifique, qui sans être parfaite, n’a rien à envier à la poêle à frire. Et bien sûr, c’est beaucoup plus confortable, car vous n’avez pas besoin de remuer tout le temps pour que la nourriture ne colle pas.

Une fois que vous aurez vu les fonctions de la cuisine, passons aux fonctions supplémentaires :

  • Connexion Wi-Fi. Ainsi, les recettes sont continuellement mises à jour et vous pouvez, par exemple, choisir les menus de la semaine et envoyer votre liste de courses sur votre portable. Si vous êtes un technicien, vous apprécierez.
  • Livre de recettes en français, avec des informations nutritionnelles. Si vous ne voulez pas vous compliquer la vie, vous pouvez suivre la recette pas à pas, mais elle vous permet aussi de la personnaliser selon vos goûts (plus ou moins crue, par exemple). Il permet d’accéder à plus de 7 000 recettes du Mycook Club directement depuis le robot.
  • Mode manuel et mode recette. Si vous avez la machine très contrôlée ou si vous voulez juste faire quelque chose de spécifique, vous pouvez contrôler le temps, la température et la vitesse de cuisson. Si vous préférez rester simple, mettez-le en mode « recette » et suivez les instructions.
  • L’écran tactile de 7 pouces, que nous avons trouvé assez intuitif à utiliser et sensible (vous n’avez pas besoin de forcer les boutons).
  • Cuisson par induction jusqu’à 140º. L’induction transmet la chaleur à travers l’air, ce qui permet de cuire les aliments mieux et plus rapidement, en contrôlant le processus plus facilement.
  • Echelle de précision, avec une marge d’erreur de 5 gr.
  • Cuisson à trois niveaux : pichet, panier et cuiseur à vapeur en acier inoxydable de grande capacité : 4,5 litres. Le cuiseur à vapeur vous permet de préparer d’autres choses, comme une sauce, au niveau inférieur.


Si vous venez d’autres marques telles que Thermomix, vous tirerez certainement beaucoup de cet appareil car vous aurez perdu votre peur d’essayer des fonctions avancées. Et si vous n’en avez aucune idée et qu’il s’agit de votre premier robot de cuisine, vous apprécierez les recettes pour suivre les étapes que vous suivez.

C’est pourquoi nous pensons que le Taurus Mycook Touch est aussi bien adaptée aux cuisiniers amateurs qu’à ceux qui ne s’entendent pas au fourneau.

Le robot idéal pour les débutants

Caractéristiques principales :

La première chose qui attire votre attention dès que vous découvrez le modèle Cecotec Mambo 7090 est son design moderne, attrayant et original. Malgré son nom, il est possible de choisir entre le noir et l’argent.

Les deux options ne diffèrent pas autrement, et tant l’aspect extérieur que l’opération offrent une qualité bien supérieure à leur prix.
Il a vingt-trois fonctions : hacher, émincer, écraser, broyer, pulvériser, râper, battre, monter, émulsionner, mélanger, cuire, remuer, cuire à la vapeur, ébouillanter, confire, pétrir, faire bouillir, maintenir au chaud, fermenter, cuire avec précision degré par degré, cuire au bain-marie et a une fonction turbo.

Vraiment, il n’y a presque rien qu’il ne puisse faire. Cela se traduira par la qualité de vos plats, mais surtout par le temps investi dans leur préparation.

Tous les paramètres sont entièrement personnalisables, et le panneau de contrôle est sensible au toucher et facile à utiliser. Il est équipé d’un puissant moteur de 1700 W qui vous permet d’effectuer vos tâches de manière efficace et détaillée. Pour éviter que les aliments ne collent ou ne brûlent, le contrôle intelligent de la température est divisé en dix niveaux de 37° à 120° et la durée est réglable de 1 seconde à 12 heures.

La carafe est en acier inoxydable et a un volume de 3,3 litres. De plus, le cuiseur à vapeur inclus vous permet de préparer jusqu’à trois plats à la fois et, avec la cuillère Mambo Mix, vous pouvez remuer la pâte jusqu’à 2,5 kg. Il comprend également un livre de recettes et un accès à la communauté sociale interactive de Cecotec.

Un robot polyvalent à un prix très compétitif

Caractéristiques principales :

C’est l’un des robots les plus réussis aux yeux du public. La raison ? À un prix très raisonnable, le Maxichef Advance offre de nombreuses fonctionnalités.

Pour commencer, il ne dispose pas de moins de quarante-cinq programmes de cuisine. Il est donc difficile de trouver quelque chose que vous ne pouvez pas faire : cuire, réchauffer, ragoût, braiser, cuire, frire, cuire à la vapeur… Il suffit de sélectionner la fonction et de programmer le moment où vous voulez que la cuisson commence. Vous avez jusqu’à 24 heures d’avance pour le faire.
Vous pouvez également enregistrer vos propres recettes avec l’option « DIY » : choisissez la température, le temps et le type de cuisson dont vous avez besoin. Son écran est assez intuitif et facile à utiliser.

D’une capacité de 5 litres, le bol sphérique antiadhésif offre une préparation très homogène grâce à la technologie intelligente Fuzzy Logic. Vous pouvez également conserver les aliments à la bonne température aussi longtemps que vous en avez besoin grâce à la fonction « Garder au chaud ».

Des accessoires ? Oui, il comprend : un panier à vapeur, une spatule, une tasse à mesurer et un livre de recettes pour vous inspirer dans vos premiers plats. Sans aucun doute, un robot très résistant qui s’adapte à tous les besoins.

Un rapport prix/performance élevé

Caractéristiques principales :

Le Mambo 8090 n’est qu’une étape derrière l’exclusif (et coûteux) Mambo 9090 et est l’un des robots de cuisine les plus attrayants du marché en termes de performances et de prix.

Il se distingue par sa puissance de 1 700 W, qui lui permet d’atteindre jusqu’à 130 ºC de température, ses 10 vitesses et 30 fonctions, dont certaines sont aussi ambitieuses que de hacher de la glace, de broyer, de pétrir ou de cuire. Et une autre fonction que les amateurs de cuisine apprécieront, surtout de pâtisserie, est la pesée au gramme près avec la balance intégrée.
Il est également très complet en termes d’accessoires, avec une cuillère Mambomix, une lame, un panier, une spatule, un cuiseur à vapeur et l’accessoire papillon, qui peut être utilisé pour différentes préparations.

  • Malgré ses dimensions contenues, sa cruche en acier inoxydable est de 3,3 litres (avec un volume utile de 2 litres), elle possède un système de fermeture très robuste et un couvercle de sécurité qui peut être retiré pour incorporer des ingrédients.
  • Une autre de ses astuces est sa facilité d’utilisation. Bien que d’autres modèles sur le marché disposent d’un écran tactile couleur et même d’une fonctionnalité Wi-Fi, le Mambo 9090 utilise un écran noir très intuitif qui peut être commandé par des boutons tactiles et une roulette, un ensemble simple mais efficace.


Et si nous manquons d’idées pour cuisiner, le livre de recettes offre de nombreuses propositions et il existe également une communauté en ligne pour partager des informations.

Le Mambo 9090 a un design attrayant et compact. De plus, il est facile à nettoyer, puisqu’avec un gant de toilette et un lave-vaisselle, la plupart de ses accessoires seront prêts.

En résumé : bien que le prix du Mambo 9090 soit typique de la gamme moyenne inférieure, il possède plus qu’assez de fonctionnalités pour les utilisateurs exigeants qui ne veulent pas de complications.

5. Bosch muc28b64fr multicuiseur électrique autocook – inox

Pour les cuisiniers qui ne veulent pas se compliquer la vie

Caractéristiques principales :

5 L

900 W

Oui, avec des restrictions

Le fabricant lui-même (Bosch) définit ce modèle comme un autocuiseur électrique programmable. L’AutoCook utilise la cuisson par induction.

Pour le programmer, il suffit de choisir la fonction (il y en a 17 au total) et l’un des 48 programmes, l’heure et l’heure de début. Il n’a besoin d’aucune surveillance car il dispose d’une procédure d’auto dépressurisation à impulsions qui en fait une option sûre et fiable. En outre, il s’éteint automatiquement ou reste en mode de réchauffement à la fin.
Les 17 fonctions ont jusqu’à 48 combinaisons différentes de température et de temps. En fonction de la température, qui varie de 40° à 160°, vous pouvez utiliser différentes techniques de cuisson telles que la cuisson sous pression, à la vapeur, à la braise, au four, au rôtissage.

Les accessoires vous aideront à préparer la plupart des plats que vous proposez. Comprend un cuiseur à vapeur, un panier à friture, une spatule et une cuillère. Quand vous avez fini, tout peut aller dans le lave-vaisselle sans problème.

Et si vous avez des questions, Bosch dispose d’une équipe de spécialistes qui peuvent vous aider pour le fonctionnement, l’adaptation des recettes et des ingrédients. Ils s’appellent « Kitchen with Bosch » et vous pouvez les contacter par téléphone, par e-mail et sur les réseaux sociaux.

Il comprend un livre de cent recettes, mais vous pouvez également télécharger l’application où vous trouverez un livre de recettes assez récent.

Un robot robuste et silencieux pour une utilisation quotidienne

Caractéristiques principales :

Les robots de cuisine de la marque Cecotec sont généralement un gage de qualité et ce modèle en est une bonne preuve.

Le Cecotec IronMix ne se contente pas de cuire, mais il hache, émince, écrase, broie, pulvérise, râpe, bat, monte, émulsifie, mélange, cuit, remue, cuit à la vapeur, blanchit, confit, pétrit, fait bouillir, garde au chaud, cuit au bain-marie, réchauffe et dispose d’une fonction Turbo Boost (vaporiser et écraser à grande vitesse). Vingt-trois fonctions au total, ni plus ni moins, même s’il est vrai que vous n’en utiliserez pas beaucoup.

Sa technologie Low Gear permet d’augmenter la puissance en optimisant les vitesses de rotation, ce qui se traduit par un fonctionnement plus efficace et plus silencieux que la plupart des robots. De plus, le fonctionnement est assez simple. Il dispose d’un écran LCD à partir duquel tous les programmes sont gérés, la température (réglable de 20° à 120°), la vitesse (12 niveaux) et le temps (de 1 seconde à 60 minutes).
Il intègre un double système de sécurité qui empêche le démarrage si le couvercle n’est pas complètement verrouillé. Vous pourrez ainsi cuisiner en toute tranquillité sans craindre de vous tromper ou de blesser les enfants qui courent partout.

Il comprend un livre de recettes, un papillon, une spatule et un cuiseur à vapeur. Sa capacité de 3,3 litres permet de cuisiner pour quatre personnes, tandis que le cuiseur à vapeur à deux niveaux permet de préparer trois plats simultanément. Cela vous fera gagner beaucoup de temps.

7. Klarstein GrandPrix – robot de cuisine

Un robot spécialisé dans le pétrissage

Caractéristiques principales :

2,5 L

500-1 000 W

Ce modèle Klarstein se situe dans le haut de la gamme moyenne. Il ne s’agit pas seulement d’un robot de cuisine, mais aussi d’un pétrin et d’un mixeur puissant avec douze programmes différents.


Grâce à son ingénieux système de rotation, le GrandPrix peut mélanger même les parties les plus proches du bord, ce qui le rend parfait pour faire de la pâte. En outre, divers accessoires tels qu’un fouet, un pétrin et des tiges facilitent les différentes tâches de mélange.
D’autres accessoires tels que le cuiseur à vapeur, le panier de cuisson, le papillon, les couteaux, la spatule et la tasse à mesurer de 100 ml avec couvercle seront également utiles.

Peu de boutons, un bouton et un affichage numérique de bonne taille. Vous n’avez besoin de rien d’autre pour contrôler cette machine facile à utiliser qui intègre des pieds à ventouses qui sécurisent sa position sur la table ou le plan de travail.

La vitesse est réglable sur 12 niveaux maximum. Vous pouvez également sélectionner la température de 30° à 120° et la durée de 1 seconde à 90 minutes.

Si le nettoyage est un sujet qui vous préoccupe, vous serez soulagé de savoir que le récipient (d‘une capacité de 2,5 litres) est équipé d’une protection contre les éclaboussures et d’un mécanisme spécial permettant de retirer les accessoires sans faire de dégâts.

Un grand robot pour préparer plusieurs plats à la fois

Caractéristiques principales :

Kenwood n’a pas ménagé ses efforts pour concevoir et ajouter des fonctionnalités à son modèle KCook Multi. Bien que le conteneur ait un volume de 4,5 litres, il est équipé d’un énorme cuiseur à vapeur de 7,7 litres et occupe deux fois plus d’espace.

Si vous devez préparer régulièrement beaucoup de repas, ce robot vous fera gagner du temps et de l’argent. Par exemple, vous pouvez faire cuire à la vapeur du poisson et des légumes tout en préparant d’autres gourmandises en dessous.
Elle dispose également d’un robot ménager intégré appelé Direct Prep qui permet de couper, trancher et découper en dés. Avec le Kenwood, vous pouvez même préparer jusqu’à quatre plats à la fois.

Outre ses six fonctions, les plus courantes, il permet également de modifier la température de cuisson. Vous avez une portée de 30° à 180°.

Le pack d’accessoires se compose d’un disque à râper, d’une lame de coupe et de mélange, d’un outil à secouer, d’un outil à fouetter et d’un plateau à vapeur. Tous ces produits passent au lave-vaisselle. Et si vous voulez des idées, vous pouvez utiliser le livre de recettes inclus ou accéder à l’application gratuite Kenwood.

Pour ceux qui ont besoin de beaucoup de possibilités de cuisson à un prix raisonnable

Caractéristiques principales :

Ce Redmond comprend jusqu’à vingt-huit programmes multi-cuisines qui vous permettent de préparer une grande variété de plats tels que le poisson, la viande, la volaille, les crèmes, les accompagnements, la pâte, le riz, les pâtes, les pizzas, les pains et les desserts.

Tout cela peut être cuit dans son récipient de 5 litres à revêtement céramique antiadhésif. Il est également doté de poignées résistantes à la chaleur pour le retirer d’un seul geste et sans possibilité de se brûler.
Le panneau Motouch intègre un écran LCD tactile avec lequel vous pouvez contrôler le robot. Cela permet d’éviter les boutons et la saleté qui s’accumulent habituellement dans ces appareils.

Ce qui distingue ce modèle des autres modèles de prix similaire est la possibilité de faire varier la température de préparation de 35° à 170° grâce au programme Multi Chef. Cela vous permet d’ajuster la durée et la température de cuisson des aliments autant que possible.

En outre, il comprend une minuterie et une fonction de préservation de la chaleur, qui vous sera particulièrement utile si vous rentrez tard chez vous après le travail. Si vous laissez tout préparé avant votre départ, vous n’aurez qu’à vous servir le dîner à votre arrivée.

Il comprend de nombreux extras tels qu’un cuiseur à vapeur, un panier à friture, une tasse à mesurer, une cuillère plate, une écope, un support et un livre avec une centaine de recettes.

Un robot compact et pratique pour les petits espaces

Caractéristiques principales :

Ce robot Moulinex vous permet de hacher, mélanger, battre, pétrir ou écraser, tout en prenant très peu de place sur le plan de travail. Le bol, en forme de fouet, a une capacité de 3 litres, ce qui permet de cuisiner des quantités pour quatre personnes.

Ses cinq fonctions sont la cuisson lente, la préparation des soupes, la cuisson à la vapeur, les desserts etc. Assez pour vous simplifier la vie en choisissant parmi une longue liste d’alternatives.
L’interface est assez intuitive et permet de commencer à cuisiner en trois clics seulement : la sélection du type de recette, le programme et le démarrage de l’opération. Il garde également automatiquement la nourriture au chaud lorsque vous terminez, ce qui est très pratique si vous êtes un peu distrait.

Tous les accessoires vont au lave-vaisselle et peuvent être stockés dans le récipient. Il s’agit d’une lame de mélange, d’un hachoir, d’un fouet, d’un pétrin/broyeur et d’un panier à vapeur. Avec votre achat, vous recevrez également un livre contenant cent recettes prêtes à l’emploi.

Notre recommandation : lequel choisir ?

Ce sont les modèles que nous recommandons finalement en fonction du budget dont vous disposez :

Le meilleur robot de cuisine en termes de qualité et de prix : Cecotec Mambo 7090

La qualité et le prix vont de pair dans le cas du Mambo 7090. Elle offre de nombreuses options à un prix assez modeste.

Sa puissance de 1700 W se situe au niveau des modèles haut de gamme. En fait, il est le plus puissant de la liste analysée. Et ses vingt-trois fonctions sont plus que suffisantes pour pouvoir reproduire, réinventer et expérimenter toutes sortes de recettes. Le design de l’écran tactile apporte un plus de modernité, ce qui est également un point en sa faveur.

Même si la température ne dépasse pas 120°, elle peut être ajustée degré par degré. Cela donne une idée de la précision avec laquelle ses fonctions peuvent être réglées. Il est également possible de choisir le temps jusqu’à un maximum de 12 heures, ce qui est plus que suffisant.

En matière de sécurité, il passe également haut la main : le système de contrôle de sécurité permet d’éviter en grande partie les accidents. Mais c’est la possibilité de cuisiner trois plats en parallèle qui le catapulte définitivement comme la meilleure option actuelle en termes de rapport qualité-prix.

Le meilleur robot de cuisine bon marché : Moulinex Maxichef Advance

Le Moulinex Maxichef Advance a non seulement un prix bas, mais aussi le nombre de programmes inclus. Quarante-cinq, c’est un chiffre non négligeable pour un robot qui ne dépasse pas 150 euros.
Son revêtement à six couches le rend solide et durable. Il permet également de conserver les aliments au chaud jusqu’à 24 heures après leur programmation.

Cela vous permet d’activer la fonction de temporisation et de vous rendre au travail ou d’effectuer toute autre tâche sans craindre de trouver la nourriture froide à son retour.

Et bien que sa puissance ne soit pas son point fort, la technologie de micro-pression avec valve réglable permet d’accélérer le temps de cuisson des plats.

Sans aucun doute, une excellente option pour des budgets plus serrés.

Le meilleur robot de cuisine programmable : Bosch MUC88B68 AutoCook

Avec un robot de cuisine programmable, vous avez la possibilité d’entrer les ingrédients et de choisir le moment où vous voulez qu’il se mette au travail. L’Autocook de Bosch est actuellement le modèle le plus recommandé avec cette fonction.
Pour commencer, il a une excellente puissance de 1200 W, car le mode de chauffage est par induction et il fonctionne également comme autocuiseur.

Ensuite, sa capacité de 5 litres vous permet de cuisiner une bonne quantité de nourriture en une fois et dans l’un de ses 16 programmes.

Afin de conserver les différents aliments en bon état de consommation, l’heure de démarrage différé dépend du programme que nous allons utiliser. Par exemple, les légumes peuvent être programmés jusqu’à 12 heures à l’avance, les soupes jusqu’à 8 heures et le riz jusqu’à 6 heures, ce qui permet d’éviter que les aliments ne perdent leurs propriétés ou ne soient altérés. Néanmoins attention le livre de recette est écrit en espagnol.

Le Guide d’Alix pour l’achat d’un robot de cuisine

Les meilleurs robots de cuisine comparatif

Vous avez peut-être entendu des centaines de commentaires, mais la vérité est qu’il n’est pas nécessaire de dépenser un mois de salaire pour obtenir un bon robot de cuisine. Comme vous pouvez le constater, ils sont à votre disposition à un coût très faible.

Toutefois, l’objectif de ce guide est de vous aider à ramener chez vous la meilleure option en fonction de votre situation et de vos besoins. Ce qui fonctionne chez votre voisin ne doit pas forcément être ce qui fonctionne pour vous. Chaque ménage a une situation différente. C’est pourquoi il est essentiel que vous preniez une décision en fonction de vos propres priorités et de celles de votre famille.

Quel type d’utilisateur êtes-vous ?

Vous aimez probablement bien manger tous les jours, mais quel est votre rapport avec la cuisine ?

Vous aimez être aux commandes et vous aimez cuisiner ?

Un robot de cuisine sera l’outil idéal pour vous permettre de tirer le meilleur parti de vos plats. Il vous aidera à accomplir des tâches répétitives, lourdes ou ennuyeuses tout en développant votre créativité.

Vous allez toujours un peu plus loin et vous vous intéressez à l’innovation ?

Les cuisiniers passionnés aiment essayer de nouvelles choses, expérimenter et mélanger les saveurs et les textures. Est-ce votre cas ? Les préparations compliquées sont beaucoup plus faciles lorsque vous disposez d’une aide comme un robot de cuisine.

La cuisine, c’est pas votre truc ?

Ce n’est pas parce que vous ne savez pas, que vous n’aimez pas ou que vous ne vous souciez pas de la cuisine, que vous n’aurez pas à manger tous les jours.

Un robot de cuisine peut être une excellente solution. Vous n’avez pas besoin de savoir quoi que ce soit avant de commencer à l’utiliser : il suffit de suivre les recettes point par point et de laisser tout le travail à la machine. Il y a peu de marge d’erreur.

5 raisons d’acheter un robot de cuisine

  1. Pour vous donner plus de temps. Les robots de cuisine sont un outil qui vous permet de réduire les temps de préparation, vous permettant ainsi de gagner de nombreuses minutes chaque jour. Même si vous choisissez de passer ce temps supplémentaire à cuisiner, vous constaterez que les performances que vous obtiendrez seront bien meilleures.
  2. Pour maintenir l’ordre et la propreté. Un robot de cuisine ne tache que l’essentiel. En outre, les parties amovibles de la plupart des modèles, comme le bol et les accessoires, peuvent être lavées au lave-vaisselle.
  3. Pour une alimentation plus saine. Avec le robot de cuisine, vous pouvez préparer différents plats avec des ingrédients plus variés, base d’une alimentation équilibrée. On ne mange plus la même chose encore et encore.
  4. Pour améliorer le goût de vos plats. Avec le robot ménager, il n’y a aucune chance de se tromper car les quantités, les temps, les vitesses et les températures sont toujours les bonnes. Les résultats seront tout aussi intenses, voire plus, que si vous aviez passé des heures.
  5. Pour s’amuser à cuisiner. À l’aide d’un robot de cuisine, vous vous amuserez à essayer de nouvelles recettes et de nouvelles saveurs. En raison de sa rapidité et de sa facilité d’utilisation, vous pourriez finir par cuisiner par plaisir plutôt que par obligation.

Points à prendre en compte lors du choix d’un robot de cuisine

Il est difficile de trouver le robot qui répond à tous les aspects de manière satisfaisante, mais pas impossible. Quoi qu’il en soit, évaluez ce qui est prioritaire pour vous et partez de là. Descendez dans votre ordre de préférence et optez toujours pour l’alternative la plus complète dans le cadre de votre budget.

Types de robots de cuisine

Il existe essentiellement deux types de robots de cuisine :

1. robot de cuisine préprogrammable.

De forme ovale ou ronde, la chaleur est uniformément répartie à l’intérieur et aucune partie de la nourriture n’est moins bien faite que les autres. Ils ont plusieurs fonctions, mais leur plus grand avantage est qu’ils sont programmables à l’avance. C’est-à-dire que vous pouvez décider à quelle heure vous voulez qu’il commence à fonctionner, laisser les ingrédients de la recette préparés à l’intérieur et partir.

C’est pratique car le processus se fait en une seule préparation que vous n’avez pas à regarder. Tous les aliments sont incorporés en une fois et cuits ensemble. Lorsqu’elle est terminée, la fonction de chauffage s’active d’elle-même.

Il vous suffit de laver le récipient lorsque vous avez terminé. Ils sont généralement en aluminium et recouverts d’un matériau antiadhésif qui est endommagé par les rayures et les recharges sont coûteuses, il est donc conseillé de faire très attention.

Cette façon de cuisiner a aussi ses inconvénients. Ces appareils ne hachent, ne mélangent ni ne râpent. Toutes les tâches de traitement doivent être effectuées de manière conventionnelle. En d’autres termes : le robot ne cuisine que des aliments qui ont déjà été préparés de différentes manières. Et cela limite le nombre de recettes que vous pouvez faire avec la machine seule.

Les meilleurs robots de cuisine soupe

Vous travaillez à l’extérieur et vous avez vraiment envie de rentrer à la maison et de trouver un déjeuner (ou un dîner) préparé pour toute la famille. De même, si vous ne voulez pas du tout garder un œil sur l’appareil parce que vous préférez ou devez passer votre temps différemment.

2. robot de cuisine de type robot culinaire.

Ils sont plus complets que les précédents et aussi plus chers. Ils intègrent des fonctions de transformation des aliments, de sorte que vous n’avez rien à faire en dehors de la machine. Moudre, pétrir, émulsionner … Les recettes sont préparées étape par étape grâce aux instructions guidées que vous trouverez dans le livre de recettes, l’application ou l’écran (qui peut même être connecté à vos propres appareils mobiles).

Tout dans les recettes est calculé pour que vous n’ayez aucun doute : les quantités, les degrés de chaque préparation, la bonne vitesse et les minutes exactes.

Chaque recette peut se composer de plusieurs préparations, il est donc nécessaire que l’utilisateur reste près de la machine jusqu’à ce que la dernière ait été lancée. Dans les cas où les aliments ne sont pas tous cuits en même temps, il est essentiel d’ajouter chacun d’entre eux dans le bon ordre.

Vous ne pouvez pas partir et vous attendre à ce que l’ensemble du processus soit terminé à votre retour, sauf s’il s’agit d’une seule tâche. Un autre point faible est qu’ils n’ont généralement pas d’arrêt automatique ou de maintien de la température des aliments une fois qu’ils ont été cuits, ces deux caractéristiques étant plus typiques des robots de cuisine pré programmables.

Les meilleurs robot de culinaire comparatif

Vous voulez gagner du temps en préparant plusieurs recettes qui, autrement, prendraient une matinée entière. Aussi si vous recherchez le professionnalisme dans la finition.

Facilité d’utilisation

Un bon robot culinaire doit être facile à utiliser de manière intuitive, quel que soit le prix. Les panneaux de contrôle peuvent comporter des parties analogiques (boutons) ou numériques (écrans) ou être uniquement numériques. Cependant, ce n’est pas cela qui est essentiel, mais plutôt que vous compreniez l’opération.

Demandez-vous si quelqu’un pourrait l’utiliser sans complications, si les instructions et les commandes à l’écran sont claires et disponibles dans votre langue, si les icônes, les symboles et les signaux lumineux sont suffisamment représentatifs.

Les trois réponses doivent être un « oui » retentissant. Si quelque chose tourne mal, il vaut mieux continuer à chercher. Pour exploiter pleinement les qualités de votre robot, vous devez être capable de le comprendre sans effort et sans avoir à l’étudier. Un coup d’œil rapide aux instructions devrait suffire.

La polyvalence

Ne vous laissez pas emporter par le nombre de programmes. Cela ne rend pas un robot plus polyvalent qu’un autre. En fait, si vous regardez la sélection, les plus chers ont le moins de programmes automatiques.

De nombreuses marques associent les différentes fonctions (battre, rôtir, bouillir…) à tous les réglages possibles de température, de vitesse et de temps ; et c’est ainsi qu’elles obtiennent un grand nombre de programmes. Sachant cela, vous devriez plutôt observer si ces paramètres sont réglables ou non. Si elles le sont, vous avez à votre service toutes les combinaisons que vous souhaitez.

En règle générale, les robots de cuisine de type robot culinaire sont plus polyvalents. Dans la plupart d’entre eux, vous pouvez cuisiner deux plats à la fois et certains en atteignent quatre. Ils y parviennent en utilisant des accessoires qui sont placés verticalement les uns sur les autres, par exemple, un conteneur + un cuiseur à vapeur sur deux niveaux.

Des conseils pratiques pour un bon choix

  • La première chose que vous devez savoir est le type de robot de cuisine dont vous avez besoin. Robot culinaire ou robot de cuisine préprogrammé ?
  • L’image que vous désiré vous parvient rapidement, mais ce n’est pas le plus important. Choisissez le robot de cuisine qui peut vraiment vous aider dans la cuisine. Si c’est aussi agréable, tant mieux !
  • Comme tout appareil que vous utilisez pour la première fois, il faut un peu de pratique. Il existe de nombreuses options et vous ne devez pas vous limiter à la même chose juste parce que vous n’apprenez pas vraiment à l’utiliser.
  • Le robot est un cuisinier utile, mais cela ne signifie pas que vous devez quitter la cuisine. Si vous aimez cuisiner et vous divertir, vous pouvez utiliser le robot pour des tâches spécifiques. Il n’a pas à tout faire : il suffit de couper vos légumes, de faire votre pain ou de préparer votre riz. Vous mettez la touche finale au plat et à l’œil expert.
  • La balance intégrée est remplaçable. De nombreux modèles sont livrés avec des balances et des accessoires de mesure. Vous pouvez trouver une balance dans n’importe quel magasin d’ameublement. En bref : ce n’est pas un facteur décisif.
  • Ce qui est décisif (ou du moins devrait l’être), c’est la garantie fournie par le fabricant et/ou le vendeur. Renseignez-vous avant de passer votre commande.
  • Cherchez des tutoriels de recettes sur Internet, il existe des centaines d’options pour toutes les marques et tous les modèles. Essayez d’expérimenter du plus basique au plus complexe.

Vous savez maintenant tout ce qu’il faut savoir pour choisir judicieusement votre robot de cuisine. N’oubliez pas que le plus important est qu’il s’adapte à votre mode de vie et à celui de votre famille : ce n’est qu’ainsi que vous pourrez en tirer le meilleur parti et économiser du temps et des efforts lors de la préparation du repas.

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